Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Вредный совет приватизатора восточной кухни

Для справки:

Сталик Ханкишиев - азербайджанский еврей проповедующий восточный общепит под лакейскую улыбочку. Невыносимый кулинар-шайтан и басурман-плововар, зацепившийся в нерезиновой. Мастер кулинарного высера и автор многочисленных книг в мягкой обложке: "Ебал баран и другие мужские удовольствия", "Шашлык и урина", "Ферганский рисовый общепит", "Кулинарное дно узбекского аула", "Привокзальные раздутые пловоеды", "Попоболь у горных педрильников", "Пердячий пар и специи Kamis", "Чурки, чучмеки и проблемы азербайджанского национализма", "Свиное сало под маянезиком в среднеазиатской кухне", "Поедание руками и восточные традиции гигиены правой руки", "Я твой дом, казан - мангал шатал", "Эстетика подгоревшего риса", "Горчица Kamis - ссу тебе в рот", "Трудно быть говном. Воспоминания", "Понос и другие радости восточной кухни", "Паразиты в пищеварительной системе узбекского шамана", "Пожрать или похавать - вот в чём вопрос", "Окурдюченный в терновнике".
  Помимо поварского бесчинства, прославился вспыльчивостью, категоричностью, нетерпимостью и нетрадиционной любовью к уринотерапии. Маэстро бана и чёрного пиара. Беспощаден к любителям свиного жира и маянезика, а также ненавидит мясорубки, считая их произведением диавола. Имеет привычку отвечать на чуть менее чем все комментарии трёхэтажным матом и фразой «ссу тебе в рот, козлодаразина».


(с) и немного от меня

8773507_6384004

Кулинар-бай Сталик Ханкишиев отметился очередным высером , агитируя есть зимой перекачанные химией импортные овощи. На его исторической родине этот номер, конечно же, не прошёл бы. А вот для русских, которые в своё время позволили ему закрепиться в нерезиновой, подобная рекомендация, на его затуманеный алчностью взгляд, вполне сгодится. Чтобы хоть как-то подкрепить свой циничный совет басурман-плововар рекомендует нам готовить зимой из пластмассовой дряни баклажанную икру, приправленную специей КАМИС, производитель которой купил голос и совесть заезжего маргинала. Окурдюченному шайтану невдомёк, что русские хозяйки занимаются заготовками в конце лета и осенью, используя качественные продукты и проверенные рецепты без химических "специй".

Р.S. Книги Сталика можно скачать из интернета БЕСПЛАТНО.

Молокошечко

Когда-то тебя окружали тепло и забота. В большом кабинете большой человек давил большую белую кнопку, и в каждый двор приезжала бочка с недоенной коровой внутри. Улыбчивая румяная разводящая тут же разводила жирное молоко ключевой водой и наливала тебе в бидончик. Играла музыка, очередь медленно двигалась в такт, корова громко дышала и молча улыбалась во тьме. В крупных городах-героях, стоило тебе выйти с посудой на улицу, даже ночью, из ближайших кустов появлялся запряженный в маленькую бочку пони, с него слезал старый карлик-фронтовик и наливал тебе с горкой. Специально для этого выведена была крошечная корова с огромным выменем — ростовский рыжий бурёнок. Советская власть заботилась о людях и подмешивала в молоко хорошее настроение, любовь к Родине и спокойствие за свое будущее. Сейчас добавляют лишь усилитель вкуса и раздражитель отношением Запада к нашей стране. Этого явно мало.

17
(с)

Когда в голове один казан-вокзал

Вместо предисловия или как не нужно готовить:


Если вы взялись готовить фарш на котлеты, то вовсе не нужно резать лук колечками и обжаривать его отдельно, тем более с чесноком. В жареных котлетах вы не отличите вкус предварительно пережареного  лука. Запомните, луку должно быть много. Если вы используете только говядину, то обязательно добавьте хотя бы немного хорошего фермерского сала. Котлеты будут нежнее. Сейчас ситуация складывается не в пользу говядины, которую есть стало просто небезопасно. Поэтому проще купить хорошую фермерскую свинину. Обязательно добавьте белый хлеб, который можно вымочить как в теплом натуральном молоке, так и просто в подогретой воде. Котлеты станут сочнее. Не увлекайтесь специями. Используйте только соль и перец. Помните, в данном случае, вы готовите не какую-нибудь узбекскую привокзальную еду, а простое русское блюдо, выверенное опытом не одного поколения домохозяек. В фарш можете добавить немного воды, но это не обязательно. Обязательно как следует отбейте котлеты перед жаркой. Не нужно приминать да прихлопывать заготовки. Вы  же не басурманский еврей толкающий неликвидку. Фарш не должен выглядеть склизким, как на видео. Да и не стоит пользоваться презервативами при приготовлении еды. У русских принято мыть руки. Очевидно разве что для показухи на стол были выставлены пассированные сухари и взбитые яйца.

Приготовление картофельного пюре особой сложностью не отличается. Прежде всего нужно выбрать картофель подходящего сорта, крахмалистый, рассыпчатый. На видео картофель напоминает мыло. Вкусного пюре из такой картошки не получится. Воду обязательно посолите. После того как картошка сварится  положите натуральное масло и дайте ему растаять. Добавьте пару сырых домашних яиц и половину чайной ложки домашней или покупной белорусской горчицы. Хорошо добавить пару столовых ложек домашнего майонезика. Покупным не пользуйтесь - отравитесь. Затем добавьте натуральное подогретое молоко, чтобы пюре стало жидковатым. Не бойтесь, пока вы будете взбивать пюре, оно немного загустеет. Да, не стоит подавать приготовленную еду на противне. Мы ведь не в Фергане на рынке.

Если воспользоваться этими нехитрыми рекомендациями котлеты и пюре станут действительно вкусными. Приятного вам аппетита!

Суровая кухня или главкозлодаразину не зазорно и отыметь

"Быть мудаком закон не запрещает"
(народная мудрость)

Сталик Ханкишиев — узбекский кулинар (по поведению азербайджанец, по жизни мудак, по прическе скинхед, по национальности просто немецкий еврей). Помимо кулинарного таланта, прославился вспыльчивостью, категоричностью, нетерпимостью и любовью к уринотерапии. Беспощаден к любителям маянезика, а также ненавидит мясорубки, считая их произведением диавола. Имеет привычку отвечать на чуть менее чем все комментарии трёхэтажным матом и фразой «ссу тебе в рот, козлодаразина».
Прославился выпуском книги «Ебал баран и другие мужские удовольствия».

(с)







Что почитать:

А все знают историю Сталика Ханкишиева?

Хаким Ганиев

Как смерть матери превратить в фарс!

Сталик подвергся гнумлению в сети

Книга по 45 рублей, почти даром

Грубый повар Сталик

Расстройство Сталика

Взбесившийся Сталик (((

Сталик

Клан Махсона



Ну а в целом, у Сталика, между прочим, много хороших рецептов, например, плов, узбекский плов, узбекский плов в казане, узбекский плов в мангале, плов в казане-мангале, плов в Казани, плов в баране, плов с потёртым седлом барашка, плов от чурки, плов в блендере, плов с седыми мудями, "плов из мамы" и и т.д..

Свино

  Свино неблагодарное, престарелый содомит и большой друг нашего педофила и его шакала, в винном угаре напрочь забывший хруст французской булки, продавший две халявные рассейские квартиры, плевавший на паспорт, украшенный двумя головами и крыльями, не ценящий уникальную мордовскую прописку, вдруг выдал правду о жизни в России : «Если я когда-нибудь соскучусь по такой жизни, я могу пару дней пожить в своем сарае». Противный! Ну чего ещё не хватало в нашнм отечестве этой ресторанной квашне? Он что, испугался, что его заставят играть в фильме Михалкова тушу ватного патриота? Он что, думает на его место не найдутся выжившие? Думает соскочил? Подождите, предложат ещё ему незнакомые добрые люди чашечку чая.

2540_10206692155161530_5450018825462449728_n

А все знают историю Сталика Ханкишиева?

Оригинал взят у isurok в А все знают историю Сталика Ханкишиева?
сталик

В первый и последний раз опускаюсь до комментариев очередной тягомотины, которую развел Сталик Ханкишиев в своем последнем «лжеправдивом» плевке в ЖЖ. Практически ядовитом и оскорбительном в отношении всех людей, которые по-доброму и очень искренне относились к нему и старались всячески помочь в его писательской и кулинарной карьере. Перессорился со всеми, кто помогал ему в начале его карьеры, обидел и оболгал массу замечательных людей. Несколько лет читал его опусы и удивлялся - откуда в человеке столько злости, наглости, хитромудрой лукавости- он способен очернить и представить в совершенно неприглядном виде кого угодно, кто как-то не пришелся к его «сталиковскому» столу, а о себе любимом ни слова настоящей правды, только полуправда, упускающая самые нелицеприятные подробности. Я все это читал, принципиально не отвечал на гадкие выпады, живя по принципу : «собака лает - караван идет».
Но сейчас я хочу развеять миф о безупречно честном Сталике, «достал» называется, о всех его инсинуациях в отношении мнимых врагов и завистников, истериках, звездной болезни, подлости, чересчур раздуто-болезненном самолюбии, двуличии, короткой памяти и черной неблагодарности. Этого хотят мои друзья по соцсетям и многие добрые знакомые и родные люди, все, кто когда-либо пострадал от его хамства и лжи, требуют справедливости.
Итак, все в хронологическом порядке. Когда-то много-много лет назад в Фергане мы действительно крепко дружили и я действительно занял у Сталика деньги, уезжая в Москву, а отдала их моя жена почти в 2,5 раза больше, так как он потребовал за несчастные 200 долларов паспорт в залог, пришлось отдать паспорт жены, мой был нужен для поездки в Москву. Прикрываясь тем, что ее паспорт у кредитора, на самом деле он держал его дома и шантажировал этим до тех пор, пока не получил все до копейки с моей жены. Как оказалось, он взял в долг огромную сумму денег у одного (без имен) человека и говорил ему, что все эти деньги взял я и никак не могу их отдать, а мои 200 долларов были как песчинка в бархане его огромных долгов. К сожалению, я узнал об этом уже позже. Сдается мне, что долг этот до сих пор не закрыт, так как налоговая инспекция по сей день точит зуб на Сталика, а у каждого отделение милиции на доске «разыскиваются» висит его фотография как мошенника и особо опасного преступника. А главный бухгалтер его магазина электроники приезжала в Москву и при мне слезно просила отдать долг, иначе ее посадят в тюрьму… Это пролог….

Collapse )

Тюрьма - норма жизни!

В Москве решили создать клуб «Владимирский централ» для бывших зеков и всех желающих начать отбывать тюремный срок ещё на воле. Заведение будет стилизовано под тюремную камеру со шконками и парашей. Помимо спецпредложений меню, таких как напиток чифир в закопченом фаныче, посетители смогут поиграть в карты, нарды и шахматы на деньги. В клубе заработает музей тюремного быта, а лекторы расскажут, как жить по "понятиям". В заведение будут приглашаться мастера татуировок для желающих сделать наколку с надписью «рожден для мук, в счастье не нуждаюсь», «умерщвление — не убийство», «наступи менту на горло - раздави козла ногой» и проч.. В тупичке экс-зеков и энтузиастов обслужат петухи. Вход хотят сделать ограниченным — за гостей должны будут поручиться два рецидивиста.

0_ed05d_fd8a038d_XL

(no subject)

Разглядывание картины "Восстание Колбас и Сосисок" способствует быстрому наступлению чувства сытости и чувства гордости за россиян, которые когда-то ели эти продукты.


Восстание Колбас и Сосисок/Сергей Тюканов (2006)
http://www.tyukanov.com/
http://www.persona.rin.ru/view/f//22095/tjukanov-sergej
https://loony_picture.dirty.ru/kolbasnaia-fantasmagoriia-914632/
1449932276-b4527a7b83de572a0251007336bf4072